Langsung ke konten utama

Ungkapan ' Kamu Adalah Apa yang Kamu Makan' Terbukti Ilmiah

Pernah mendengar istilah kamu adalah apa yang kamu makan? ternyata istilah ini terbukti secara ilmiah benar. Selain membuktikan bahwa kamu adalah apa yang kamu makan, ternyata penelitian ini juga menyanggah ungkapan kamu adalah cerminan tempat kamu berada.

Dimulai dari studi genetika selama 20 tahun terakhir telah secara luas yang menunjukkan bagaimana, di seluruh populasi manusia di seluruh dunia, sebagian besar perbedaan genetik ditemui pada individu daripada pada tingkat populasi. Dua manusia acak dari satu kelompok memang cenderung lebih berbeda secara genetik satu sama lain daripada rata-rata dua populasi manusia yang berbeda.



Dalam sebuah artikel yang baru-baru ini diterbitkan tentang PNAS dari Universitas Tartu, Turin, Trieste dan Padova, penulis menyelidiki masalah tersebut dengan mengambil pilihan makanan sebagai proksi untuk membuktikan perbedaan genetik tersebut dengan memeriksa preferensi makanan terhadap 79 makanan berbeda dalam enam populasi di sepanjang Jalur Sutra yang bersejarah. Jalur Sutra ini adalah jalur perdagangan yang membentang di hampir seluruh Asia Tengah.

"Kami menemukan bahwa preferensi untuk makanan tertentu bersifat informatif tentang preferensi makanan lain, atau dengan kata lain, kesukaan makanan dapat digabungkan untuk mengumpulkan sejumlah 'tanda tangan makanan'," kata Prof. Luca Pagani, penulis senior studi.

Tanda tangan atau profil makanan ini tidak khas untuk desa atau negara tertentu. Oleh sebab itu, tanda makanan yang diidentifikasi dikaitkan dengan fitur lain dari individu yang ditanyai seperti usia, jenis kelamin biologis, dan pilihan budaya lainnya.

Baca Juga :


Jumlah informasi makanan yang dapat dikaitkan para peneliti dengan negara asal hanya 20%, yang besar jika dibandingkan dengan rekan genetiknya (1%) tetapi masih belum cukup untuk menjelaskan pola yang diamati, meskipun jaraknya ribuan kilometer memisahkan individu yang diselidiki.

Karena perbedaan susunan genetik dan preferensi makanan antar negara dapat diterjemahkan ke dalam jarak "genetik" dan "makanan", ini diplot pada peta geografis untuk dibandingkan dengan jarak geografis sebenarnya antara lokasi pengambilan sampel. Peta yang muncul menunjukkan budaya hanya sedikit lebih sebanding dengan geografi daripada genetika untuk kelompok yang dianalisis, konsisten dengan apa yang muncul dari hasil lainnya.

"Tidak peduli di mana Anda tinggal atau di mana Anda dilahirkan, ternyata pemilihan makanan setiap individu lebih bergantung pada jenis kelamin dan usia serta fitur budaya lainnya," pungkas Dr. Serena Aneli, penulis pertama studi tersebut. Jadi pemilihan makanan tertentu ini akan mengindikasikan jenis kelamin apa dan usia berapa orang yang mengonsumsi makanan tersebut.

Postingan Populer

Smartphone Baterai Terbesar Segera Dirilis? 13.000mAh Cukup?

Rumor terbaru berhembus bahwa Honor tengah menyiapkan smartphone dengan baterai yang hampir terdengar berlebihan. Perangkat yang disebut sebagai Honor X80 GT dikabarkan akan membawa baterai 13.080 mAh. Jika benar, kapasitas ini jauh melampaui standar smartphone modern yang biasanya hanya berada di kisaran 5.000 mAh. Secara teori, ini berarti pengguna bisa melupakan charger selama berhari-hari. Namun secara praktis, pertanyaannya sederhana: seberapa besar dan berat ponsel ini nantinya? Honor sebenarnya sudah bereksperimen dengan baterai besar pada beberapa perangkat sebelumnya yang mendekati 10.000 mAh. X80 GT tampaknya mencoba melangkah lebih jauh, seolah ingin memenangkan lomba angka spesifikasi yang semakin absurd. Bandingkan dengan flagship dari Apple atau Samsung yang masih bermain di kapasitas jauh lebih kecil. Namun pendekatan mereka juga menunjukkan realitas desain: baterai besar selalu datang dengan kompromi pada ketebalan, berat, dan ergonomi. Memang ada perangkat ekstrem sepe...

Siap-siap. Manusia dan AI Akan Berebutan Listrik!

Morgan Stanley memperingatkan bahwa lonjakan besar kemampuan AI bisa terjadi pada paruh pertama 2026. Menurut laporan terbaru mereka, para eksekutif di laboratorium AI besar di AS sudah memberi sinyal bahwa kemajuan berikutnya bisa “mengejutkan” banyak pihak. Salah satu indikatornya datang dari model terbaru OpenAI, yakni GPT-5.4 Thinking yang disebut mencapai 83% pada benchmark GDPVal, level yang diklaim sudah menyamai pakar manusia dalam sejumlah tugas ekonomi. Namun masalah terbesar bukan lagi algoritma. Masalahnya listrik. Morgan Stanley memperkirakan, di AS saja, bisa jadi akan timbul defisit daya 9-18 gigawatt hingga 2028, atau sekitar 12-25% di bawah kebutuhan komputasi AI. Dengan kata lain, industri mungkin tahu cara membangun AI yang lebih pintar, tetapi belum tentu punya cukup energi untuk menjalankannya. Solusi sementara mulai terlihat agak absurd. Bekas fasilitas mining kripto diubah menjadi pusat komputasi AI, lengkap dengan turbin gas untuk memberi makan rak server. Morga...

Prosesor Server AMD Laku Keras, Kapasitas Produksi Tak Memadai

Demam AI ternyata tidak hanya menguntungkan GPU. Permintaan CPU server juga melonjak tajam, bahkan melampaui perkiraan industri. Hal ini diakui langsung oleh CEO Lisa Su yang menyebut lonjakan permintaan prosesor server sebagai sesuatu yang “di luar ekspektasi”. Dalam konferensi Morgan Stanley, Su mengungkap bahwa pelanggan besar AMD kini menyadari satu hal penting, sistem AI tidak bisa hanya mengandalkan GPU. Infrastruktur AI tetap membutuhkan CPU dalam jumlah besar untuk menangani orkestrasi sistem, manajemen data, dan berbagai proses komputasi pendukung. Akibatnya, permintaan prosesor server seperti AMD EPYC meningkat drastis. Bahkan, menurut Su, banyak pelanggan yang sebelumnya salah menghitung kebutuhan CPU di dalam infrastruktur AI mereka. Situasi ini membuat rantai pasokan AMD mulai terasa ketat. Lonjakan permintaan dalam beberapa kuartal terakhir membuat kapasitas produksi sulit mengejar kebutuhan pasar. AMD kini bekerja sama dengan mitra manufaktur untuk menambah kapasitas dan...

PC Semakin Terpuruk. Harga Mahal Jadi New Normal?

Firma riset pasar IDC memangkas proyeksi pasar PC global dan memperingatkan bahwa industri menghadapi periode sulit hingga setidaknya 2027. Menurut laporan terbaru IDC, pengiriman PC global diperkirakan turun 11,3% tahun ini, jauh lebih buruk dibanding proyeksi sebelumnya yang hanya memperkirakan penurunan 2,4%. Pasar tablet juga ikut melemah, dengan penurunan pengiriman sekitar 7,6%. Penyebab utamanya cukup klasik, kelangkaan memori dan gangguan rantai pasokan. Kenaikan harga komponen membuat produsen kesulitan memproduksi perangkat dalam skala besar sekaligus menjaga harga tetap kompetitif. Ironisnya, meski pengiriman turun, nilai pasar justru diperkirakan naik. IDC memperkirakan nilai pasar PC global bisa mencapai $274 miliar pada 2026, naik sekitar 1,6%, karena harga jual rata-rata perangkat terus meningkat. Dengan kata lain, industri mungkin akan menjual lebih sedikit PC, tetapi dengan harga lebih mahal. IDC juga memperingatkan bahwa masalah pasokan memori bisa bertahan hingga 202...

Hp Oppo Murah Ini Cuma 1 Jutaan

Oppo belum lama ini menggelar smartphone terbarunya ke pasaran Indonesia. Spesifikasinya mengagumkan, apalagi fitur kameranya. Ya, Oppo Reno 10x Zoom menawarkan kemampuan fotografi yang mumpuni, sekaligus performa perangkat yang hebat. Meski demikian, ada harga ada rupa. Smartphone tersebut dipasarkan dengan harga yang tidak murah, yakni Rp12,999 juta untuk versi dengan RAM 8GB dan storage 256GB. Mahal? Tentu saja tidak, jika melihat spesifikasi yang disediakan di dalamnya. Sayangnya, tidak semua pengguna mampu membeli smartphone Oppo dengan harga yang tergolong fantastis tersebut. Cukup banyak di antara kita yang ingin membeli hp Oppo murah yang harganya kalau bisa di bawah Rp1 juta. Kalau tidak ada pun, kalau bisa harganya masih Rp1 jutaan. Alias di bawah Rp2 juta. Nah, kalau sudah begitu, apa pilihan yang bisa kita dapatkan? Berikut ini pilihannya: Harga HP Oppo Murah di 2019: Untuk smartphone alias hp Oppo murah di harga 1 jutaan, dipastikan Anda sudah mendapatkan pe...